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松屋式を初めてやる人に最低限必要となるものを
セットにしました。
５人用の金枠・５人用ペーパー・５人用ふたのセットです。
おまけで松屋式の挽き方の見本として１００ｇのコーヒーと簡易ドリップポットがつきます。
まずは、ネットに書かれているように挑戦してみてください。初めてでもある程度味が変化するはずです。

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温度計つき１０００ｃｃドリップポット
・ふたのつまみを木に変更している
・水切れを良くするために口の先端を曲げて
やすりをいれている。
・シリコンチューブをいれて水量を調節してある

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帰山人さんの一本焼き2種をセットにしました。

そして、このセットのために帰山人さんが自宅で焙煎した
「Mesoの夏（100g）」がオマケにつきます。

すべて焙煎機が違います。

FujiRoyal半熱風、FujiRoyal直火式、手廻し釜。

焙煎士が同じでも焙煎機が変われば、出来上がる珈琲の味も変わります。
それぞれの焙煎機が作り出す香味を飲み比べられますよ！

焙煎を勉強している人、珈琲マニアには必飲のセットです！

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ＥＭを使用した減農薬栽培のコシヒカリです。

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紅茶らしい渋みもほどよく持っていて・・・
飲んだ気になれる紅茶です
ミルクティーなどにもバッチリな力もかねそなえています
個人的に好きな紅茶で

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香り高く、やわらかな甘味を持つ
ブレンドです。
女性を意識してつくりました。
このブレンドは、余韻に
甘味を感じるコーヒーです。

ブレンドの中では、一番香りが強く
下手な人がいれても香りでごまかせるコーヒーです。
（モカベースのブレンド）

この珈琲にはこんな食べ物が合います。
うなぎパイV.S.O.P、うなぎパイクラッシュナッツ（春華堂）、あげ潮（まるたや）、ハンバーグサンド（KFC）、肉まん、みたらし団子、こんぶおにぎり、ツナマヨおにぎり、南高梅おにぎり（サークルK）

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ドリップバックに特化した抽出器具です。
お湯を細く差すことによってコーヒーの粉に刺激を与えずに
きれいな味にすることができます。
手軽でありながら本格的なコーヒーを楽しむことができます。

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１杯から５杯まで共通で使えます。
松屋式で１杯から５杯までに使う金枠です

ただし・・
１杯だしならば３杯用の金枠の方が
使いやすいです。

５人用のふたは別売です。（500円）

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「しゅうくん おぎとはぎ」と読む、秋のブレンド珈琲。
「荻の上風」を心象した3種類の豆で混合焙煎、
「萩の下露」を心象した3種類の豆で混合焙煎、
2つを合わせた計6種類の豆の深煎りで秋の薫り。
※1袋150g
◆豆のみ（挽き売りなし）

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